MANUFAKTURA KAWY Nikaragua Colibri Azul 250g

Jasno palona Nikaragua Colibri jest niewątpliwie klasyczną pozycją spośród kaw dedykowanych do przelewów. Skradnie serca amatorów kakaowo-orzechowych doznań. Urzeka aromatem intensywnej czarnej herbaty, a z każdym łykiem jest tylko lepiej. Niska kwasowość, nuty ciemnej czekolady, orzecha włoskiego i słodkich rodzynek to bardziej niż pewne atuty naparu z tychże ziaren. Po przełknięciu wyczuwalny jest długi, migdałowy posmak. Brzmi jak idealne towarzystwo dla każdego momentu Twojego dnia!

Stowarzyszenie Aldea Global swoje początki datuje na rok 1992, kiedy zrzeszała zaledwie 22 farmerów, obecnie wspomaga swoją działalnością ponad 1300 rodzin producenckich z Nikaragui. Misją organizacji jest udzielnie wsparcia tak, by praca rolników była jak najbardziej opłacalna i prowadzona w harmonii ze środowiskiem, z poszanowaniem odpowiedzialności społecznej i równości.

Colibri Azul uprawia kawowce na maleńkich farmach otaczających Cerre Datalni – el Diablo rezerwat tropikalnych lasów mglistych, który znany jest z różnorodności biologicznej i dobroczynnego wpływu na jakość pobliskich upraw. W rezerwacie tym występuje około 250 gatunków ptaków, w tym przynajmniej 4 zagrożone wyginięciem, m.in. kolibry, od których wywodzi się nazwa plantacji.