Manufaktura Kawy Honduras Finca Rio Colorado 250g

Kawa pochodząca z plantacji Rio Colorado, znajdującej się niedaleko parku narodowego Celaque w Hondurasie.

Słowo celaque pochodzi z wymarłego, rdzennego dialektu Lenca i oznacza „pudełko z wodą”. Dziewięć rzek Celaque dostarcza wodę do 120 pobliskich wiosek i farm. Finca Rio Colorado należy do Umami Area Hinduras – międzynarodowego projektu zrzeszającego producentów z kilku państw, których misją jest uprawa wysokiej jakości kawy, szkolenie rolników oraz produkcja w duchu zrównoważonego rozwoju.

Na plantacji stosowane są praktyki rolnictwa ekologicznego. Prowadzona jest również działalność dydaktyczna z zakresu uprawy, palenia oraz degustacji kawy.

Honduras SHG EP Finca Rio Colorado to wyśmienita arabika wyróżniająca się nutami brązowego cukru, orzechów nerkowca i czekolady.