Brak produktów w koszyku.
40 zł
Kraj: Kolumbia
Region: Huila
Gatunek: Arabica
Odmiana botaniczna: Castillo / Caturra
Obróbka: Washed
Profil sensoryczny: Żółte owoce / mleczna czekolada / jasny karmel / rodzynki / morela
Wysokość upraw: 1200-1800 m n.p.m.
Stopień palenia: Średni
Zaparzanie: AeroPress / Drip / Chemex / Ekspres przelewowy / French press
Data palenia: 19.08.2024
Producent: Paloma
3 w magazynie
Kolumbia Golden Huila – 100% jasno palona arabika. Ta kawa ziarnista doskonale sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym albo w kawiarce. Można ją także z powodzeniem zaparzać tradycyjnie – zmieloną wsypać do filiżanki i zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą (temp. 94 st. C).
Najbardziej wyczuwalne w Kolumbii Huila są nuty smakowe to czekolada. Aromat niesie ze sobą akcenty żółtych owoców i orzechy. To dość niebanalne połączenie, które zawiera w sobie jednocześnie świeżość i lekką kwasowość owoców oraz słodycz czekolady.
