Koszyk

Brak produktów w koszyku.

KawePale Peru Cajamarca 250g

35 

Średnio palona, 100% arabica

Kraj: Peru

Region: Cajamarca

Obróbka: washed

Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.

Profil sensoryczny: Gorzka czekolada / Mandarynka / Biały pieprz

Data palenia: 28.08.2021

Zaparzanie: Ekspresy ciśnieniowe / Kawiarki

Producent: KawePale

3 w magazynie

Peru SHB + pochodzi z północy kraju, a konkretnie z regionu Cajamarca i prowincji Jaén, uważanej za centrum kawy w regionie. Do Asociación Café del Futuro założonej w 2007,
należy obecnie 348 rolników. Rolnicy uprawiają tam odmiany takie jak Caturra, Bourbon i Mundo Novo, które dobrze rozwijają się w regionie między prowincjami Jaén i San Ignacio.

Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami ciśnieniowymi – kawiarka, french press, espresso.

Powiązane produkty