Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Kawana Etiopia Bensa 250g

35 

Średnio palona, 100% arabica

Kraj: Etiopia

Region: Sidamo

Gatunek: Heirloom

Obróbka: Natural

Wysokość upraw: 1500-2000 m n.p.m.

Profil sensoryczny: Delikatna kwasowość, jagoda i rum

Zaparzanie: Ekspresy ciśnieniowe / Kawiarka

Data palenia: 20.06.2021

Producent: Kawana

1 w magazynie

Etiopia, uznawana za kolebkę kawy, jest jednym z najbardziej atrakcyjnych jej producentów.

Jeśli szukacie owoców, rumu i intensywnie aromatycznego smaku, na pewno spodoba się Wam nasza kawa z regionu Sidamo, położonego na południu kraju. Region ten pozwala kawie rosnąć na wysokościach od 1500 do aż 2200 m n.p.m.

Drobni rolnicy z jednej dzielnicy, zwanej woreda, współpracują tu ze sobą i zanoszą zebrane owoce kawowca do centralnej stacji mycia. Stacja, z której pochodzi nasze ziarno, mieści się w Bensa. W niej producenci starannie sortują i obrabiają kawę. W przypadku tego ziarna metodą jest obróbka na sucho, zwana też naturalną.

Powiązane produkty