Brak produktów w koszyku.
57 zł
Jasno palona, 100% Arabika
Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Obróbka: Washed / Anaerobic long
Odmiana: Caturra, Typica, Catuai
Metody zaparzania: Ekspres przelewowy / Drip / Aeropress / French Press / Chemex
Profil sensoryczny: Miód / Orzechy / Suszone owoce / Czarna cherbata
Data palenia: 27.03.2025
3 w magazynie
Cenfrocafe
Spółdzielnia Cenfrocafe została założona w 1999 roku i znajduje się w północnym Peru, niedaleko granicy z Ekwadorem. Przy wsparciu sąsiednich spółdzielni tworzy podstawę dla wielu małych producentów kawy w tym górzystym regionie. Obecnie Cenfrocafe liczy 2 500 członków.
W 2010 roku Cenfrocafe uruchomiła ogromny program poprawy jakości: organizowano warsztaty, szkolono doradców technicznych i rolniczych. Dziś spółdzielnia odgrywa kluczową rolę w produkcji organicznej, peruwiańskiej kawy wysokiej jakości.
Kawa niearomatyzowana, której profil smakowy pochodzi od rodzaju użytego ziarna, kraju pochodzenia, odmiany oraz obróbki, m.in.
Opakowania są kompostowalne a etykiety wykonane z papieru. Również opakowania nadają się do zwrotu.
Bądź bardziej eko! 😉
