Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Kawa ziarnista MANUFAKTURA KAWY Nikaragua espresso 250g

53 zł

Średnio palona, 100% arabica

Kraj: Nikaragua

Region: Jinotega

Odmiana: Różnorodne

Obróbka: Myta

Wysokość upraw: 1100-1500m n.p.m.

Profil sensoryczny: Migdał / Nuty herbaciane / Suszone owoce / Orzechowy posmak / Gładka tekstura

Przeznaczenie: Ekspres przelewowy / Drip / Aeropress / French press / Chemex

Palenie: 18.11.2025

2 w magazynie

Produkty zamówione do g. 14 staramy się wysyłać tego samego dnia.
Zamówienia złożone po g. 14 wysyłamy w kolejny dzień roboczy.

Kategoria: Kawy Przeznaczenie: Dla gastro Do biura Do domu Do ekspresu automatycznego Do ekspresu kolbowego Do French Press Do kawiarki Do tygielka Pochodzenie: Nikaragua Palarnia: Manufaktura Kawy

Opis

Finca San Ramón powstaje w Jinotega, uznawanej za kawową stolicę Nikaragui. Właścicielem plantacji położonej na wysokości 1200-1500 m n.p.m. jest Eduardo Rizzo, którego rodzina od ponad 100 lat zajmuje się produkcją wysokiej jakości kawy.

Na gęsto zalesionych wzgórzach, których gleba jest bogata w minerały, uprawiane są dwie odmiany kawy: Caturra oraz Bourbon. Wisienki dojrzewają w cieniu, a następnie od października do marca zbierane są ręcznie. Kawa jest suszona w słońcu, sortowana i pakowana do 69 kg worków. Finca San Ramón wyróżnia się głębią smaku o nutach karmelu, kwiatów i orzechów.