KENYA KIJANI KIBOKO to kawa uprawiana na żyznych glebach wulkanicznych centralnej Kenii w regionie Kirinyaga. Jest to ziarno AA, czyli największe, mające rozmiar ekranu 17/18,5. Dodatek „Top” lub „Plus” odnosi się do profilu miseczki, który jest szczególnie delikatny i złożony.
Nazwa tej kawy pochodzi od słów „Kijani” oznaczającyego zielony i „Kiboko” oznaczającego hipopotama. Składa się ze starannie wyselekcjonowanych partii odmian SL-24, SL-28, Ruiru 11, Batian i K7 uprawianych na bogatych wulkanicznych glebach Kirinyaga i Kiambu.
Jest to klasyczna, myta Kenia, z ostatnich zbiorów, w której z pewnością odnajdziecie żywą i cytrynową kwasowość, smak dzikich jagód, rabarbaru, suszone pomidory. Kawa jest aksamitna i krągła.