Kawa ziarnista Arabika 100% KYOTO Rwanda 250g

to kolejna kawa z serii Drippin All Day Everyday, którą dedykujemy alternatywnym metodom parzenia. To ziarno stanowi doskonały stosunek ceny do jakości. Palona w jasnym profilu, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kaw parzonych przelewowo. Idealna do dripa i chemexa.

Wybór tego ziarna do naszej serii nie był przypadkowy. Rwanda to kraj pełen różnorodności, bogaty w żyzne ziemie z bardzo dobrymi warunkami do upraw kaw wysokiej jakości. Stąd pochodzą jedne z najbardziej owocowych i złożonych sensorycznie kaw. To ziarno stanowi kwintesencję smaku rwandyjskich kaw, ponieważ jest mieszanką z trzech różnych regionów upraw:

• Z ekologicznego regionu lasów górskich w zachodniej Rwandzie, w okolicach jeziora Kivu, tuż przy granicy z Kongo.
• Z północnych regionów Rwandy bogatych w gleby wulkaniczne i zielone wzgórza w dystrykcie Gicumbi.
• Z jednego z najbardziej zalesionych regionów kraju w części południowej, gdzie ziarno jest dostarczane przez wielu drobnych rolników do stacji obróbki Gitega Hills.

We wszystkich regionach kawa jest uprawiana na wysokościach od 1700 do 2200 m. n.p.m.. Czekaliśmy na kolejne zbiory, żeby móc ponownie mieć w ofercie te doskonałe ziarna.