CERTYFIKAT Pochodzenia i Jakości „Designation of Origin”
Cup score SCA: 83 pkt. (specialty)
Fajna kawa do ciśnieniowych metod zaparzania, z gęstym body, niską kwasowością, z nutami czekolady, karmelu i malin oraz długim finiszem. Ziarna są to efektem pracy farmerów z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro. Jej charakterystyka pochodzi z unikalności klimatu, gleby, terenu, wysokości oraz wiedzy i doświadczenia rolników tego regionu oraz przestrzegania rygorystycznych zasad uprawy.