Brak produktów w koszyku.
40 zł
Średnio palon, 100% Arabika
Kraj: Brazylia
Region: Cerrado Mineiro
Odmiana botaniczna: Catuaí, Mundo Novo
Obróbka: Natural
Profil sensoryczny: Kakao / Ciemna czekolada / Migdał
Wysokość upraw: 800-1300 m n.p.m.
Zaparzanie: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / French Press / Tygielek
Data palenia: 08.01.2025
Producent: Paloma
4 w magazynie
Profil smakowy:
San Rafael to wyjątkowa kawa, która przeniesie Cię w serce brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro. Dzięki naturalnemu procesowi obróbki, ziarna tej Arabiki zachowują unikalne nuty smakowe i aromaty. W profilu smakowym dominują intensywne nuty kakao, które przeplatają się z akcentami suchych owoców, w tym rodzynek, co tworzy bogaty, czekoladowy charakter kawy. Kluczowym deskriptorem tej kawy jest głęboki smak kakao, który z pewnością zadowoli miłośników wyrazistych, deserowych kaw.
Aromat:
Aromat kawy San Rafael jest pełen czekoladowych tonów, wzbogaconych o subtelne nuty suchych owoców. Przy każdym łyku można wyczuć delikatne akcenty suszonych owoców i rodzynek, które harmonijnie komponują się z głównym, kakaowym motywem.
Sposób palenia:
Kawa jest palona w sposób, który podkreśla jej naturalne właściwości, nadając jej głęboki i pełny smak. Palenie jest na średnim poziomie, co pozwala zachować równowagę między kwasowością a goryczką, uwydatniając jednocześnie wszystkie delikatne nuty smakowe.
Ciesz się bogatym, czekoladowym smakiem San Rafael, który przeniesie Cię do malowniczych brazylijskich plantacji, oferując niezapomniane doznania smakowe.
