Brak produktów w koszyku.
53 zł
Średnio palona, 100% arabica
Kraj : Nepal
Region: Nuwakot
Odmiana botaniczna: Caturra
Wysokość upraw: 1000m n.p.m
Metoda obróbki ziaren: Fully washed
Profil sensoryczny: Orzechy / Kolendra
Data palenia: 23.03.2023, 27.04.2023
Brak w magazynie
Kawa najwyższej jakości, z regionu Nuwakot na północ od Kathmandu, jest uprawiana w cieniu. W takich warunkach owoce kawowca dojrzewają przez dłuższy okres, dzięki czemu kawa z nich pozyskiwana ma pełny i wyrazisty smak.
Jedyna plantacja kawy w Królestwie Nepalu produkująca idealne, organiczne, dojrzewające w cieniu, po obróbce washed (przy użyciu wód z rzek Himalajskich) .
Na wykupionych od rządu ziemiach po deforestacji, ziarna caturra i arusha były przywiezione z Papua w Nowej Gwinei by stworzyć plantacje.
