Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Coffee Plant Gwatemala Finca el Duranzo 250 g

35 

Jasno palona, 100% arabika 

Kraj: Gwatemala

Obróbka: Myta

Profil sensoryczny: SUSZONE OWOCE, MELON, CIEMNA CZEKOLADA

Przeznaczenie: Metody ciśnieniowe

Data palenia: 24.04.2022

 

1 w magazynie

Produkty zamówione do g. 14 staramy się wysyłać tego samego dnia.
Zamówienia złożone po g. 14 wysyłamy w kolejny dzień roboczy.

Gwatemala Finca El Duranzo to kawa z farmy, z niemal 130-letnią tradycją. Do dziś kawowce uprawia tam rodzina założyciela plantacji – Gregorio Zamory. W naszej paczce znajdziesz mieszankę odmian botanicznych Bourbon, Caturra oraz Icatu. Kawa jest słodka, ma pełne body i delikatną owocową kwasowość. Świetna jako kawa czarna!

Gwatemala to fascynujący kraj o bogatej rdzennej kulturze i wspaniałych siedliskach przyrodniczych. Najbardziej uderzające cechy krajobrazu to 37 wulkanów, z których kilka nadal jest aktywnych. Te wulkany są nie tylko atrakcyjne dla podróżujących, ale także stanowią jedną z podstaw do produkcji wysokiej jakości ziaren.

W 1894 r. Don Gregorio Zamora, ojciec założyciel farmy, zobowiązał się sam do produkcji wysokiej jakości kawy poprzez ustawienie własnych Czterech Złotych Zasad: (1) używać wysokiej jakości nasion i najnowocześniejszych produktów rolniczych technik, (2) traktować plantację z jej florą i fauną jako jeden eko-system, o który należy dbać w sposób zrównoważony, (3) zachować kontrolę nad procesem mycia oraz (4) nieustannie dziękować Bogu za każdy dzień.

Nawet dzisiaj, od czterech pokoleń rodzina jest dumna z rygorystycznego przestrzegania tych zasad.

Powiązane produkty