Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Coffee Plant Kolumbia Finca San Rafael 250 g

32 

Gatunek: 100% Arabika

Kraj: Kolumbia

Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe, kawiarki, ekspresy automatyczne

Obróbka: myta

Profil smakowy: czekolada, karmel, migdał, orzech włoski

Data palenia: 24.08.2021

2 w magazynie

Finca San Rafael to 24-hektarowa farma należąca do Gustavo Zuluagi. Dzięki wyjątkowemu położeniu między doliną rzeki Cauca i wschodnią ścianą Andów, farma, i rosnące na niej krzewy kawowca, korzystają z wyjątkowego mikroklimatu. W paczce znajdziesz ziarna odmiany Castillo pochodzące z obróbki mytej. Kawa jest bardzo słodka, intensywna, o wysokim body i pozbawiona kwasowości. Pachnie orzechami i czekoladą

Ta kawa jest bardzo orzechowa i czekoladowa! W dodatku świetnie smakuje zaparzona w ekspresie automatycznym. Kolumbia Finca San Rafael to nasza pierwsza kawa, (obok Finca La Perla palona pod przelewy) którą kupiliśmy prosto z farmy, bez żadnych pośredników. Finca San Rafael to godny następna Kolumbii Timany.

Kolumbia Finca San Rafael ma dosyć typowy, południowoamerykański profil sensoryczny. Nie ma w niej kwasowości, owoców, czy kwiatów, ale bardzo intensywne nuty czekolady, karmelu i orzechów. Dlatego też postanowiliśmy tę kawy wypalić odrobinę ciemniej, aby równie dobrze smakowała zaparzona w ekspresie automatycznym. Ma wysokie body i jest dość intensywna, dzięki czemu będzie stanowiła świetną bazę dla Twojej kawy z mlekiem. Spróbuj koniecznie bez dodatków!

Powiązane produkty