fbpx

Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Coffee Plant Brazylia Mogiana 250g

29 

Gatunek: 100% Arabika

Kraj: Brazylia

Region: Mogiana, Sao Paulo

Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe / Kawiarki

Obróbka: Natural

Profil smakowy: Kakao / Mleczna czekolada / Orzech laskowy

Data palenia:  14.06.2024, 04.07.2024

3 w magazynie

Produkty zamówione do g. 14 staramy się wysyłać tego samego dnia.
Zamówienia złożone po g. 14 wysyłamy w kolejny dzień roboczy.

Brazylia Mogiana to ziarna produkowane od wielu pokoleń przez rodzinę Moscardini na farmach w okolicy miasta Franca, blisko granicy ze stanem Minas Gerais. W naszym profilu palenia kawa charakteryzuje się niską kwasowością i wysokim balansem smaku. Znajdziesz w niej dominujące nuty kakao, mlecznej czekolady i orzecha laskowego. To kawa, którą szczególnie polecamy do ekspresów automatycznych i kaw mlecznych.

Skąd pochodzi ziarno?

Ziarna odmiany botanicznej Mundo Nuovo uprawiane są w stanie Sao Paolo, gdzie kawowce rosną na wysokości 800-1200 m n.p.m. Mogiana pochodzi od nazwy firmy kolejowej, która w 1883 roku wybudowała kolejową trasę. Pozwoliła ona na ekspansję produkcji kawy w regionie. Zbiory mają tu miejsce między majem a wrześniem.

 

Powiązane produkty