Coffee Plant Brazylia Lua Roxa 1kg

Lua Roxa to nasza kolejna propozycja z Brazylii wypalona z myślą o ekspresach automatycznych i kawoszach, którzy nie przepadają za kwasowością w kawie. Ziarno pochodzi od dużego producenta z Brazylii, z regionu Cerrado. Uprawiane jest na wysokości między 800, a 1300 m n.p.m. Po zbiorach i wstępnym sortowaniu wisienki zostały zmiażdżone i rozłożone na łożach, by później przez kilkanaście dni suszyć się na słońcu. To mieszanka odmian Bourbon i Mundo Nuovo. Dzięki ciemniejszemu paleniu tych ziaren uzyskaliśmy słodką kawę o wysokim body, pozbawioną kwasowości. Dominują w niej nuty wanilii, orzechów i białej czekolady.

Jaką metodą najlepiej parzyć tę kawę? 

Ta Brazylia to ziarna bardzo uniwersalne. Sprawdzą się zarówno jako kawa czarna, dla osób nie lubiących kwasowości i jako baza do kaw mlecznych. Wypaliliśmy ją odrobinę ciemniej, dlatego polecamy ją również do ekspresów automatycznych. Nie lubisz kwasowości? Chętnie dodajesz mleko? To kawa dla Ciebie!

Czy ta kawa ma kwasowość?

Lua Roxa jest całkowicie pozbawiona kwasowości. Zarówno sam charakter ziarna jak i odrobinę ciemniejsze wypalenie sprawiły, że w kawie pozostała niemal sama słodycz. Nie lubisz ziaren z kwasowością? Ta kawa jest właśnie dla Ciebie!