Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Story Brazylia Mogiana 250g

PROMO –20%

22  27 

Średnio palona, 100% arabica

Kraj: Brazylia

Region: Alta Mogiana

Gatunek: Mundo Nuovo, Catuai, Catucai

Obróbka: Natural

Wysokość upraw: 900 – 1200 m n.p.m.

Profil sensoryczny: Orzechy / Czekolada / Karmel / Lekka kwasowość

Ocena w cuppingu: 82+ / 100 pkt.

Data palenia: 12.06.2020

Zaparzanie: Ekspresy ciśnieniowe / Kawiarki

Producent: Story Coffee Roasters

Kawa wypalana przez:
Vice Mistrza Polski Roasterów Roberta Rybczynskiego

Kawa jest przygotowana dla nas przez exportera Guaxupe.
Owoce kawowca zbierane są od drobnych farmerów w regionie Alta Mogiana.
Trzy odmiany botaniczne Mundo Nuovo, Catuai i Catucai dają nam przyjemne klasyczne espresso z nutami orzechów,czekolady, karmelu i delikatną kwasowością, natomiast w kawie mlecznej wychodzi słodycz karmelu, czekolady i marcepanu.
Kawa idealna do espresso, cappuccino, flat white oraz innych napoi mlecznych.

Powiązane produkty