Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Audun Coffee – Miaki Espresso

35 

Kraj: Brazylia, Minas Gerais
Gatunek: Yellow Bourbon
Obróbka: Pulped natural
Profil sensoryczny: Czekolada, orzechy
Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe / Kawiarki
Data palenia: 15.11.2022
Producent: Audun coffee

2 w magazynie

Produkty zamówione do g. 14 staramy się wysyłać tego samego dnia.
Zamówienia złożone po g. 14 wysyłamy w kolejny dzień roboczy.

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii , wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena . Kawa palona w średnim stopniu , przeznaczona do espresso i kawiarek. Charakteryzuje się intensywną czekoladowo-orzechową słodyczą oraz niską kwasowością i świetnym balansem.

Farmy, z których pochodzi ta kawa przykładały szczególną uwagę do zachowania naturalnej bioróżnorodności na swoich terenach na długo przed wprowadzeniem konceptu certyfikacji kawy w Brazylii. Obecnie wygląda to tak, że praktyki w tym zakresie znacznie przewyższają normy prawne dotyczące hodowania kawy nałożone przez Brazylię.

Kawa pochodząca z dziesięciu farm w regionie Cerrado, które są w posiadaniu tej rodziny, jest zbierana ręcznie lub za pomocą wyspecjalizowanych maszyn, które zbierają tylko dojrzałe wisienki.

Waga 250 kg

Powiązane produkty