Audun Coffee – La Perla, Amazonas, Peru 250g

La Perla w pełni zasługuje na swoje imię, które oznacza „perłę”. Jest to unikalny, myty blend złożony z ziaren dostarczanych przez 10 różnych damskich producentów. Pochodzi z regionu Lonya Grande w Amazonas, ta kawa jest częścią inicjatywy blendów komunalnych.

La Perla jest również symbolem kobiet w przemyśle kawowym, gdyż reprezentuje inicjatywę „Cafe Mujer”. Poprzez odpowiednie wsparcie i edukację ten projekt ma na celu zainspirowanie większej ilości kobiet do zwiększenia jakości produktu, implementowania odpowiednich praktyk rolniczych i w efekcie uzyskania większego dochodu, żeby były w stanie łatwiej utrzymywać siebie i swoje rodziny.

Kawa ta jest pyszna! Głęboka i złożona z wyraźnymi nutami perfumowymi. W kubku znajdziemy nuty jabłek, mlecznej czekolady i jeżyny podszyte słodkim sokiem pomarańczowym i lekką kwiatowością.